Ed. En Familia®, tenemos la sostenibilidad como uno de nuestros pilares más importantes, por eso, algunos de nuestros productos son elaborados con fibras de origen responsable, promoviendo asà el cuidado forestal. Esto es indispensable para alinear metas y objetivos de sostenibilidad. Powered by Nutmeg. La flexibilidad en el uso y la configuración asegura el encaje perfecto para su negocio. Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors. Sin embargo, puede visitar "Configuración de cookies" para proporcionar un consentimiento controlado. Gerber et al (2013). A continuación, detallamos algunas de ellas: Identificar las actividades en su empresa que generan más carbono e implementar acciones para minimizar su impacto, además de contribuir al cuidado del medio ambiente puede traer los siguientes beneficios: Implementar medidas como programas de viajes sostenibles ayuda a incrementar la eficiencia operativa y reducir costos (ambos en un 47%). Esta medición, sencilla pero efectiva, es buen baremo para saber si un alimento es eficiente o no. Cemex pavimentó de manera sostenible la calle Honduras de la Ciudad de México, ubicada en La Lagunilla, una de las zonas comerciales más transitada y con más vida en la capital del país. Por esta razón, este indicador es muy importante para gestionar las acciones que contribuyen a disminuir las emisiones de estos gases, así como a mejorar y eficientizar el uso de recursos, especialmente por las empresas. Aproveche las obligaciones de cumplimiento, 70% de las emisiones de gases de efecto invernadero, 942kg de emisiones de gases de efecto invernadero. ©Bioguía 2023. Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. “How low can we go? Yogurt: 2,2 kg de CO2. Esa es de momento la clave que tenemos más al alcance de la mano, y la pauta más sencilla a seguir para limitar la huella de carbono que dejamos en el planeta. Your browser can handle the translation work. Curiosamente, 1kg de queso curado, aparentemente ‘inocente’ en cuanto a huella de carbono se refiere, genera tal cantidad de CO2 debido sobre todo a que proviene de la leche de vaca, y recordemos que la ganadería es uno de los emisores de GEI (Gases de Efecto Invernadero) más importantes en la actualidad, ya que el gas metano que también emite en grandes cantidades, es 23 veces más potente que el CO2. Parece que no se ha encontrado nada en esta ubicación. Demuestra al público que su empresa se preocupa por el medioambiente y toma las riendas para hacer un cambio. Estos gases son altamente nocivos para la atmósfera y pueden permanecer durante cientos de años en ella. La COVID-19: Efectos sociales y económicos y políticas de respuesta, El Programa TalentA abre el plazo de presentación de candidaturas para proyectos de mujeres rurales, El programa L’ORÉAL-UNESCO ‘For Women in Science» abre convocatoria para la XVII edición, DKV Innolab lanza la 1ª edición de los Desafíos DKV para la captación de ideas innovadoras de salud mental, Premio Arcadi Oliveres al mejor trabajo universitario sobre Finanzas Éticas y Sostenibles, Programa de ayudas en Ecoinnovación Circular 2021, Ayudas para movilización ciudadana frente al cambio climático – hasta 10/9, Abierta inscripción 16ª edición Premios Fundación Randstad, Green Digital Conference- 17 de noviembre (online y presencial), Presentacion del Informe «Sostenibilidad en España 2022»- 21 de noviembre, Webinar Corporate Reporting as a Driver to Achieving the SDGs | Trends, insights and resources- 6 December 2022, Semana de la Responsabilidad Social en Madrid 2022 -21-25 Noviembre. It does not store any personal data. Todos los derechos reservados. Sólo la mitad de un árbol acaba sobreviviendo al proceso, y se necesitan unas 98 toneladas de productos químicos para crear una tonelada de papel. An assessment of greenhouse gas emissions from the UK food system and the scope to reduce them by 2050.”, Nijdam (2012) “The price of protein: Review of land use and carbon footprints from life cycle assessments of animal food products and their substitutes”, FAO (2013). Recibe actualizaciones instantáneas en tu correo electrónico. Se necesitan entre 10 y 20 árboles para producir esa cantidad de papel. Como ve, la huella de carbono es un índice que cada vez toma más fuerza. Aquí tienes otros ejemplos (siempre calculados por 1 kilogramo): ¿Entonces? En la producción de carne de res, por ejemplo, hay tres factores clave que contribuyen a la huella de carbono en estas etapas: alimento para animales, conversión de la tierra y producción de metano a partir de las vacas. al dióxido de carbono (CO2eq). No se trata sólo de salvar el planeta, asociarse con DocuWare le permite aprovechar los procesos digitales que reducen su dependencia del papel y hacen que su empresa sea más productiva y eficiente. Pero, ¿conoces qué alimentos tienen una mayor huella de carbono? La fabricación de papel también supone un enorme consumo de otros recursos naturales, como el agua potable. Se permite que cada persona genere dos toneladas de CO2 al año para que no aumentemos el efecto invernadero y protejamos el clima, también para las generaciones futuras. Ventas: infoline@docuware.com +34 (93) 3171771, Ayuda: support.emea@docuware.com +34 (93) 1845879. La producción de papel tiene un impacto medioambiental incluso después de talar los árboles. Además, utilice herramientas como los softwares de gestión de gastos, que permiten digitalizar los recibos y envíe sus gastos de taxi, hotel y otras transacciones desde cualquier lugar a través de la tecnología. En promedio, las emisiones de los alimentos de origen vegetal son de 10 a 50 veces más bajas que las de los alimentos de origen animal. El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares. La rápida deforestación que se debe, en gran parte, a la tala de árboles para papel tiene un impacto negativo en las poblaciones de fauna y flora silvestres y aumenta el riesgo de una gran erosión del suelo. En promedio, las emisiones de los alimentos de origen vegetal son de 10 a 50 veces más bajas que las de los alimentos de origen animal. En el marco del Consumer Electronics Show (CES) del 2023 en Las Vegas, la empresa Asus, conocida por sus productos inteligentes como los computadores o desarrollos y dispositivos con realidad . ¿Qué hacemos en Familia® para reducir la huella de carbono? Algunas de las actividades que más generan gases de efecto invernadero y que, a su vez, aumentan la huella de carbono son:Â. Conecte SAP Concur a su sistema financeiro. Bájale a los lácteos. Asà debas elegir productos que valgan un poco más, elige aquellos que sepas que están hechos para durar. Todos los pasos que demos juntos para ayudar a reducir los efectos del cambio climático son buenos. 1 ¿Qué cosas aumenta la huella de carbono? This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. Más del 60% de los empleados quieren conocer los programas de sostenibilidad de sus empresas. Para que los tengas localizados estos son los alimentos que más contaminan según los últimos estudios, considerando la emisión de gases de efecto invernadero y gasto de agua en base a 1 kilogramo de producto. En todo el mundo, hay aproximadamente 13.700 millones de toneladas métricas de equivalentes de dióxido de carbono (CO2e) emitidas a través de la cadena de suministro de alimentos por año. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Registrar las versiones de los documentos para garantizar que no se realicen cambios no deseados en ellos. En el caso de otros alimentos como el chocolate o el arroz, la huella hídrica que supone producirlos en países de donde no son «naturales» comienza a ser un problema, sobre todo en aquellos con serios problemas de sequía, ya que se trata de alimentos que necesitan para crecer y elaborarlos mucha agua. Reemplace las bombillas por opciones de bajo consumo, programe el apagado y desconexión de los equipos en horarios no laborables y ajuste el termostato (cada grado de diferencia le puede ayudar a ahorrar entre un 5% y 8% de energía). Toggle navigation. Sin embargo, hay que ser cuidadoso al utilizar sistemas de cálculo de otros . Profundice en el impacto medioambiental de la fabricación y utilización del papel con algunas estadísticas específicas que se presentan a continuación. Los que se encuentran aproximadamente en la mitad. La eliminación del papel en su empresa puede reducir la huella de carbono de su compañía y ayudar a salvar nuestro planeta. En medio de una creciente participación de mercado de alternativas a base de vegetales en los mercados de todo el mundo, el futuro de la cadena de suministro de alimentos podría experimentar una transición significativa. 3. La producción y el uso de la energÃa. La eliminación de residuos es también una importante amenaza medioambiental asociada al papel. Los transportes de carga son responsables del 11% de las emisiones de GEI de Chile. Ya que sabes más sobre el tema y conoces algunos tips para reducirla, comienza a hacer pequeños cambios que hagan una gran diferencia. Maybe you’d rather read this article in your native tongue than in English? Alrededor del 50% de los residuos de las empresas son papel, y sólo en las oficinas de Estados Unidos se utilizan más de 12 billones de hojas al año. Muchos de estos alimentos están dentro de los que algunos han denominado como «dieta flexitariana»: VÍDEO RELACIONADO: ALIMENTOS EN RIESGO POR EL CAMBIO CLIMÁTICO, tu dieta puede contribuir a ‘salvar’ el planeta. Calcular la "huella de carbono" de los alimentos es una forma de medir cuánto dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero, como el metano, se emiten a la atmósfera terrestre durante la producción de esos alimentos. 4. ¡Desconecta tus aparatos electrónicos! Estas emisiones son las mismas que se producen por recorrer 10.000 km en un coche utilitario a gasolina con la clasificación energética B. LAS FRUTAS Y HORTALIZAS TIENEN UNA MENOR HUELLA DE CARBONO Las frutas y verduras, en general, tienen menor huella de carbono que los productos de origen animal. Así que si quieres reducir la huella de carbono en tu alimentación, toma nota de los siguientes consejos: 1. Esta herramienta proporciona consejos sobre cómo reducir su huella mediante pequeños cambios de comportamiento. La cantidad de gases de efecto invernadero (GEI) generados por nuestros alimentos puede variar considerablemente a lo largo de la cadena mundial de suministro de alimentos. ¡Cuéntanoslo a continuación! Pero podemos detenerlo, Guía de Financiación de la Transición de la Net Zero Banking Alliance, Cambio sistémico desde las ONG: Impulsando colaboraciones multisectoriales avanzadas, Nuevas alianzas para aumentar la resiliencia de comunidades vulnerables y de la economía, Guía de aplicación de la debida diligencia y el reporting. Mantener el vehículo en buen estado y adoptar prácticas de conducción sostenible. La ONG ambiental The Nature Conservancy estima que cada habitante del planeta genera una media de casi cuatro toneladas anuales de CO2, mientras que en países como Estados Unidos esta. Hay numerosas herramientas online que permiten medir la huella de carbono introduciendo algunos datos acerca de las actividades cotidianas. Dentro de los estudios de ciclo de vida, se consideran dos casos especiales: la huella hídrica y la huella de carbono, cuya metodología determina el impacto total de la humanidad en el planeta e indica si ha sobrepasado o si está en los límites de la biocapacidad de la Tierra. Debes aceptar la información sobre protección de datos, © Copyright 2019. Dentro de los vegetales, las patatas son de las que mayor huella de carbono tienen, produciendo por kilogramo, 2.9 kg de CO2. La huella de carbono de la proteína animal producida bajo patrones de cría intensiva e industrial, tiene una mayor huella de carbono que los alimentos vegetales. Ciudad de México . Conoce más sobre las cosas que compras regularmente y trata de elegir las que son más amigables con el planeta. Muchos se enorgullecen del lugar donde trabajan y no pueden hacerlo si la empresa no es consciente de su impacto en el planeta y no trabaja en ello. esta se obtiene con la sumatoria del agua total consumida, evaporada y contaminada en todo el proceso de un individuo, empresa etc. Compañías y organizaciones ya están adoptando medidas y acciones de sostenibilidad para reducir la huella de carbono y contribuir a dichas metas, y de esta manera mejorar las condiciones del cambio Pasar al contenido principal. ¿Sientes que no puedes vivir sin carnes rojas? Para fabricar una sola pieza de papel se necesitan entre 2 y 13 litros de agua. . Descubra cómo crear una. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads. Cuando se trata de alimentos de origen vegetal, el chocolate se encuentra entre los mayores emisores de GEI. La mayor fuente de las emisiones de dióxido de carbono procede de la combustión del carbón, petróleo y gas de las centrales eléctricas, los automóviles y las instalaciones industriales. Alimentos como la ternera, los derivados lácteos o el arroz generan una huella de carbono superior a la de legumbres, huevos o vegetales. ¿Cómo la reducción de la huella de carbono favorece la eficiencia empresarial? Permites nuestras cookies al hacer clic en "Aceptar", Linea de atención y servicio al cliente 018000 52 48 48. No problem! A escala internacional, los productos de Maheso se comercializan en 18 países europeos, en América Latina y en Asia. Los principales factores que aumentan nuestra huella de carbono son:. Para alcanzar este fin, las nuevas tecnologías son grandes aliadas, especialmente cuando se trata de automatizar procesos manuales y llevar un seguimiento de la huella de carbono de la compañía. En primer lugar, la fabricación de papel y pasta contribuye a la contaminación a través de las emisiones de gases de efecto invernadero. Esta tiene en cuenta el ciclo de vida completo de los alimentos, desde las herramientas y los nutrientes necesarios para cultivarlos o criarlos, hasta el transporte que lleva la comida a nuestras mesas e incluso la cantidad de esos alimentos que normalmente se desperdician.1, Dado que una cuarta parte de las emisiones globales proviene de los alimentos, si todos cambiáramos nuestra dieta tan solo un poco, esto podría tener un gran impacto en nuestro planeta.2, La cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero varían de un alimento a otro, desde productos animales como la carne de vacuno en el extremo superior de la escala a plantas como las lentejas en el extremo inferior. Esta etapa de la cadena de suministro representa el 10% de las emisiones totales de GEI en promedio. The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". Incrementa el valor de marca, de la mano con un impulso al conocimiento de marca y su reputación. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte. Esto representa un beneficio clave para la adquisición y retención de talento. Si se eliminara el papel de este proceso empresarial, se salvarían decenas de árboles al año y se reducirían las emisiones de la empresa. ¿Cuál es el proceso de compostaje? Estas cifras ni siquiera tienen en cuenta el impacto ambiental de la impresión, el almacenamiento, el transporte y, finalmente, la eliminación de todo este papel. Los alimentos importados generan un gran número de emisiones procedentes de los combustibles fósiles fruto del transporte. Drop a widget on "Footer Sidebar 2" sidebar at Appearance > Widgets page. ¿Qué hace que un producto alimenticio sea bajo en grasas? Los residuos de papel representan un componente sustancial de los residuos sólidos urbanos en las instalaciones de todo el país; resulta que, por término medio, imprimimos más documentos en papel de los que realmente necesitamos. “Tackling climate change through livestock: a global assessment of emissions and mitigation opportunities”, Motupalli (2014). Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet. El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. Por ejemplo, los productos animales precisan más tierra, agua y energía para ser producidos, en comparación con los cereales, las legumbres y los vegetales (para producir una caloría de carne se consume 9 veces más energía y un 33 % más de combustibles fósiles en relación con una caloría de origen vegetal). Gestionar el consentimiento de las cookies. Muchas de estas sustancias químicas, como el furano, el cloroformo y la dioxina, son volátiles y conllevan riesgos conocidos para la salud humana. La obtención de materias primas, pasando por el tratamiento lácteo, envasado, transporte y distribución, consumo, y el fin de vida del producto genera más emisiones que otros alimentos. © EIT Food 2023UBICENTER A, Philipssite 5 bus 34, 3001 Heverlee (Leuven), Belgium, ¿Cómo prolongar la vida útil y evitar el desperdicio de alimentos? Utilice mails, recordatorios y facturas electrónicas en lugar de papel. En este sentido, nos enorgullece contar con la certificación de transparencia de carbono de, Aumente sus esfuerzos medioambientales, reduzca los residuos de papel y cree más sostenibilidad dentro de su organización iniciando su transformación digital. Aprenda cómo funciona el compostaje y qué puede y no puede poner en un montón de compost. El gráfico siguiente de Our World in Data se basa en datos del mayor metanálisis de sistemas alimentarios de la historia. Una parte de él puede medirse en el cálculo de la huella de carbono, de acuerdo a la cantidad de Gases de Efecto Invernadero (GEI) que se emitieron en su producción, por efecto directo o indirecto de un producto. Este proceso implica muchas etapas de lavado químico para crear pulpa de madera limpia, blanca y lista para su transformación en papel. Comer más alimentos de origen vegetal, o incluso simplemente reducir la cantidad de carne y productos lácteos que consumes, puede reducir tu huella de carbono. Consideremos un proceso hipotético que implica un mínimo de 10 trozos de papel por cada nuevo cliente que alguien contrata. ¿Te gustan las hamburguesas de ternera o de buey? . La huella de carbono es un indicador ambiental que refleja la cantidad de gases de efecto invernadero (GEI), expresada como CO 2 equivalente, que es emitida directa o indirectamente como consecuencia de una actividad determinada. Por ello, es responsabilidad de las empresas integrar nuevas acciones y políticas para disminuir su impacto en el medio ambiente. En este sentido, la comunicación de estos datos puede constituir una transferencia internacional, por estar estas empresas ubicadas en países fuera del territorio de la Unión Europea, para poder atender las necesidades de comunicación entre las personas que forman parte del Grupo a nivel mundial. Pero la huella de la leche en sí es más baja con un valor de 2 kg de emisiones por kg producido.1, Las frutas y verduras, en general, tienen menor huella de carbono que los productos de origen animal. 2 ¿Cuál es la huella de carbono que origina la ingesta de carne? ¿Quieres probar una búsqueda? La huella de carbono de las fuentes de proteínas más respetuosas con el clima (como las legumbres) es hasta 100 veces menor que las de la producción de carne de res y cordero. Si ha disfrutado esta lectura y le interesa conocer más sobre el tema, le invitamos a descargar nuestro eBook: "Incorpore la sustentabilidad a su programa de viaje". El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario. 5. La forma en la que manejamos los residuos. Por favor, introduzca una dirección válida, Climate Action 100+ emite informe que evalúa el progreso hacia emisiones netas cero de los mayores emisores corporativos de gases de efecto invernadero, El Congreso aprueba el proyecto de Ley de Cambio Climático y Transición Energética, FORMATE EN SOSTENIBILIDAD Y RSC en CAMPUS ANSARI, Project Manager de Sostenibilidad y Gestor/a de Empresas, PROGRAMA DE LA CONFERENCIA EFRAG «¿HACIA DÓNDE SE DIRIGE EL CORPORATE REPORTING?» 7 diciembre, 29 de noviembre- Debates para un pensamiento inclusivo, Economistas Sin Fronteras: Cine La Otra Actualidad (noviembre- diciembre), El origen del sistema patriarcal y la construcción de las relaciones de género, ¿Por qué el lenguaje inclusivo ha llegado para quedarse? No sólo el salmón, todos los pescados criados en piscifactorías se cuelan en la lista de alimentos que más contaminan. : uso de bolsas ecológicas, reutilización de envases, apagado de aparatos cuando no estén en uso, etc.). Tomates: 1,1 kg de C02. Son nuestras acciones cotidianas las que aumentan o disminuyen esta huella, el uso diario del automóvil, el consumo de energía, la generación de basura, etc. El estudio de la huella ambiental supone e incluye el cálculo . Aquí os dejamos un listado de alimentos que, según los últimos estudios, son los identificados como «más eficientes», tomando en cuenta el gasto de agua y las emisiones que producen en su producción. Los tomates, pimientos y pepinos cultivados en el Reino Unido pueden generar una mayor huella de carbono que el pavo y el pollo, debido a todo el gas natural y la electricidad que se usa para calentar los invernaderos y mantener las plantas en condiciones adecuadas. En algunos casos, como el del queso, puedes optar por la solución propuesta anteriormente, u optar por queso de animales que generen menos GEI (como puede ser la cabrá, por ejemplo), pero siempre se cumple la máxima de cuanto más consumamos, más recursos del planeta gastamos, más movimiento en producción y distribución generamos, con el consiguiente aumento de los datos de emisiones de CO2. Además, si las plantas han crecido naturalmente se adaptarán con mayor facilidad a las condiciones específicas de ese lugar y por ende no precisarán tantos recursos extra (como los fertilizantes). Asimismo, podrá en cualquier momento, retirar el consentimiento prestado dirigiéndose a la dirección arriba indicada, así como reclamar ante la Autoridad de Control (Agencia Española de Protección de Datos www.aepd.es). De acuerdo con un estudio realizado por SAP Concur, 80% de los viajeros de negocios estarían más inclinados a trabajar para una compañía que incorpore la sostenibilidad en su política corporativa. Y otra cosa que puedes tener en cuenta es comer productos de temporada cultivados localmente. Apuesta, además, por alimentos de temporada, que crezcan y se desarrollen por la climatología y terreno de forma natural, sin necesidad de ser procesados o tratados con aditivos que los conserven. Todos los objetos y muchas de nuestras acciones cotidianas generan más CO2 del que habíamos imaginado, y es por ello que tenemos que empezar a pensar más allá de las meras apariencias para preguntarnos de dónde vienen y cómo llegan a nosotros esos objetos, o qué repercusión tienen nuestros actos diarios. Consiste en dejar de lado poco a poco los alimentos que más contaminan y abrirte a otros, que forman parte también de nuestra dieta mediterránea, y que apenas tienen un efecto real sobre el medio ambiente. La FAO ha hablado en numerosos estudios sobre la huella que genera el despilfarro de alimentos. 5. ¡Compra prendas de vestir que duren más! Esto no solo incluye el transporte, sino también el uso de fertilizantes, herbicidas, empaquetado, envasado, uso de maquinaria agraria, y otros factores que hacen a la cadena de producción. Comienza a descomponerse, liberando metano tóxico y, potencialmente, filtrando tinta de impresión en el suelo y fuentes de agua, causando un mayor daño ambiental. Por ejemplo, esa piña que viene de Costa Rica o esos tomates de Marruecos. En cuanto a su fórmula, Galbusera explicó que se obtiene a partir de la multiplicación del dato de consumo de la actividad por su fuente de emisión en . “Environmental Working Group: Meat Eaters Guide To Climate Change and Health”. Hasta 1/3 de todos los alimentos del mundo se desperdician.7 Por ello, compra y cocina solo lo que necesites, y trata de consumir toda la comida de tu frigorífico (especialmente la comida con una huella de carbono elevada) antes de que caduque. La aceptación de los términos de la privacidad supone el consentimiento para la transferencia internacional de sus datos necesaria para la correcta tramitación de su petición. Ahora, supongamos que se trata de un departamento de 10 personas: entonces se utilizan 130.000 trozos de papel al año para este único proceso. En palabras más simples: la huella de carbono es una herramienta que ayuda a medir y a sacar un indicador del impacto que tenemos sobre el cambio climático. Learn how. Por el contrario, el mismo peso de manzanas produce menos de un kilogramo de emisiones de GEI. Copyright © 2023 RespuestasCortas. This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. La huella de carbono se mide en masa de CO2 equivalente (CO2e o CO2eq). Si todavÃa no conoces este término, aquà te contaremos todo lo que debes saber, cómo reducirla y cómo calcularla. su huella de carbono. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. La huella de este producto es similar a la de todos los derivados de la leche, principalmente por el coste ambiental de su procesamiento. Huella ecológica y sostenibilidad. En pocas palabras, está claro que el espectro de emisiones difiere significativamente en cada tipo de alimento. El mantenimiento de estos sistemas suponen un amplio consumo de energía, así como el coste propio de alimentar a los peces, el transporte y la refrigeración. Los productos lácteos: para producir un kilo de queso, por ejemplo, se producen alrededor de 13,5 kg CO2. A nivel nacional, la Isla de Pascua ha sido el primer territorio que ha calculado su huella de carbono a nivel nacional. En palabras más simples: la huella de carbono es una herramienta que ayuda a medir y a sacar un indicador del . Multipliquémoslo por cinco días a la semana y 52 semanas al año, lo que equivale a 13.000 hojas de papel al año generadas por cada empleado. Según la Universidad del Sur de Indiana, en Estados Unidos se utiliza una media de 1.500 kilos de papel al año, y en los hogares del país se tiran unos 13.000 trozos de papel al año, incluidos los envases y el correo basura. Por ello, le recomendamos implementar programas de viajes sostenibles que tengan en cuenta las mejores prácticas para reducir la huella de carbono. Solo cambiando algunos hábitos de nuestra alimentación podremos ayudar a reducir las emisiones de dióxido de carbono relacionadas con lo que comemos. En el caso de otro objeto totalmente cotidiano, como es el teléfono móvil, un uso de apenas dos minutos diarios produce 47 kg de CO2 al año, y una hora diaria puede llegar a la escandalosa cifra de 1250 kg al año. Las unidades utilizadas para medir la huella de carbono son kilogramos de dióxido de carbono equivalente (kg CO2eq), que incluye el impacto de gases como el metano y los convierte en la cantidad equivalente de dióxido de carbono, para facilitar las comparaciones. Un kilogramo de patatas, que es el alimento de origen vegetal que emite más carbono, genera alrededor de 2,9 kg de CO 2 eq por cada kg. ayudsaaaa En el caso de otro objeto totalmente cotidiano, como es el teléfono móvil, un uso de apenas dos minutos diarios produce 47 kg de CO2 al año, y una hora diaria puede llegar a la escandalosa cifra de 1250 kg al año. Cada vez que sea posible, elige medios de transporte como la bicicleta o el transporte público. También el archipiélago de Juan Fernandez y la Región Metropolitana han realizado este ejercicio. Empecemos por lo más básico: la huella de carbono es todo ese conjunto de emisiones de gases de efecto invernadero producidos de forma directa o indirecta por personas, organizaciones, productos, etc. La . En Sostenibilidad para todos promovemos la concienciación y difusión de buenas prácticas que permitan conjugar el desarrollo económico y social con la preservación de los recursos naturales. Los que menor daño generanLas frutas, las verduras frescas y las legumbres, obtenidas localmente son la mejor opción para el ambiente y la salud. Por lo general, no pensamos en cómo fue que esos alimentos llegaron hasta allí, pero la verdad es que han recorrido, por lo general, un camino muy largo que nos aparece como invisible. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc. Si estás buscando reducir tu huella de carbono en la dieta, aquí hay 4 cosas a tener en cuenta cuando hagas tu compra semanal: Probablemente lo hayas adivinado: la carne es el alimento con mayor contenido de carbono, y la carne de vaca (res) y el cordero encabezan la lista. ¿Por qué se preocupan los empleados por la huella ambiental de una empresa? Como impacta en la sociedad la responsabilidad social? Si quieres ser aún más específico aquí puedes encontrar una calculadora española de la huella de carbono de tu lista de alimentos. Un kilogramo de patatas, que es el alimento de origen vegetal que emite más carbono, genera alrededor de 2,9 kg de CO 2 eq por cada kg. El interesado puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad y la limitación u oposición, ante Acciona, S.A. dirigiéndose por escrito al Departamento de Protección de datos sita en Avenida de Europa, 18, 28108 de Alcobendas (Madrid) o mediante el envío de un correo electrónico en la siguiente dirección: protecciondedatos@acciona.com, adjuntando en ambos casos copia del DNI u otro documento identificativo. Aunque es necesario trabajar con el proveedor para configurar adecuadamente la seguridad del software de acuerdo con las necesidades de la organización, la seguridad en la nube es mucho mejor que la seguridad asociada incluso a un archivador cerrado con llave. Alrededor del. Los que más daño generanLa carne: solo por poner un ejemplo, comer 1 kilogramo de cordero equivale a conducir un automóvil 145 kilómetros (39,2 kg CO2). Puede concientizar a su personal y lograr un impacto mayor. En caso de que su petición no sea dirigida a ACCIONA, sino a una entidad que forma parte del Grupo Acciona, ésta comunicará los datos a la sociedad del Grupo que pueda atender su solicitud de servicio o información de forma más eficiente. Todos los derechos reservados. El problema no se limita a una nación, ya que el uso de papel en todo el mundo depende de la tala de árboles. Los alimentos importados generan un gran número de emisiones procedentes de los combustibles fósiles fruto del transporte. Diversas normas: AS 2050, GHG Protocol, ISO 14067, Protocolo Internacional del Vino, etc. Además, algunas políticas de sostenibilidad como priorizar viajes en tren sobre viajes en avión ofrecen un costo neutral y en algunos casos, incluso más económico. Maheso es el principal proveedor español de productos congelados. Brócoli: 2,0 kg de CO2. Según datos publicados por la Universidad Estatal de Carolina del Norte, una tonelada métrica de papel genera unos. Se mide en toneladas o kilos de dióxido de carbono equivalente de gases de efecto invernadero. en términos de CO2 equivalente. Qué comen los astronautas | Tecnología espacial de alimentos. De hecho, puedes crear tu propio huerto urbano para obtener alimentos con una huella mínima de carbono. Para incrementar su impacto, debe contar con el apoyo de todos los departamentos: Gerencia de viajes, Recursos Humanos, Finanzas e incluso el Director Ejecutivo. Tanto si desea digitalizar un único proceso como si está listo para cambiar toda su oficina a la tecnología sin papel, DocuWare puede ayudarle. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". eructos de vaca (y no, como se supone comúnmente, pedos, aunque también contribuyen algo). Algunos de ellos son: 1. ¡VarÃa tus proteÃnas! La base jurídica para el tratamiento de los datos es el consentimiento del usuario al comunicarse con nosotros. E-Book: Eliminación de los procesos con papel en 90 días. Alimentos ecológicos importados | ¿Cumplen los estándares ecológicos de la UE? A pesar de que los aficionados a este plato son muchos, lo cierto es que la carne de vacuno es una de las que más contamina. La huella de carbono representa el volumen total de gases de efecto invernadero (GEI) que producen las actividades económicas y cotidianas del ser humano. 5/5 - (2 votos) La huella de carbono media e ideal. Existen muchÃsimos cambios que puedes empezar a poner en práctica desde hoy y que te ayudarán a reducir tu huella de carbono.
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